# 410. Салат з буряка і яблук з горіхами

Всього 3 дуже доступних інгредієнта, і ось - смачний і корисний легкий салат з секретної добавкою на вашому столі. Спосіб приготування також не зажадає зайвий зусиль: просто порізати і заправити.

# 410. салат з буряка і яблук з горіхами.

Поєднання буряка з яблуком дає прекрасно збалансований по кислоті-солодощі смак, а горіхи приємно похрустивают і відтіняють м’якість основних складових. Коротше кажучи, цей салат швидкий, смачний, корисний і володіє незаяложені смаком.

Ідеальний зимовий салат - підбадьорливий і повний вітамінів.

Яблука краще вибирати кислуватих сортів, наприклад, Симиренка, Антонівку або Гренні Сміт, враховуючи наявність меду в заправці і солодкуватий смак буряка.

Горіхи перед додаванням в салат можна злегка обсмажити, щоб посилити їх смак і запах, а оливкове масло можна замінити будь-яким іншим на ваш смак.

Складові:

3 середніх буряка
3 яблука
жменя волоських горіхів

Для заправки 2 ст. л. апельсинового соку
2 ст. л. яблучного оцту
2 ст. л. меду
50 мл. оливкового масла

Порядок дій:

1. Зварити або Запекти буряк на вашу звичайному способу, наприклад, Ось так .

2. Остигнула буряк очистити від шкірки і порізати тонкими скибочками або соломкою і викласти в миску.

3. Для заправки в окремій мисці змішати мед, апельсиновий сік, яблучний оцет, рослинне масло, вилити в миску з буряком, добре перемішати і поставити в холодильник на 1 годину.

4. Яблука порізати на шматочки такої ж форми, додати в миску і перемішати. Посипати салат волоськими горіхами і подавати.

Інші смачні рецепти, які можуть вам сподобатися:

Легкий салат з тунця в грецькому стилі.

Марі-Луїз. Крем-суп з птиці з перловою крупою і листковим пиріжками.

Цвітна капуста - це смачно.

Привіт від Домострою.

Кролик в молоці. За 20 хвилин.

Якщо вам сподобається рецепт і ви хочете підтримати проект, будь ласка, Поставте палець вгору , робіть репости в соцмережах, тоді статті та рецепти будуть частіше включати в стрічку.

Підписуйтесь на Ресурс , діліться цією статтею зі своїми друзями в соціальних мережах, а я і далі буду намагатися радувати вас цікавими і регулярними текстами.

Салат з буряка і яблук з горіхами. Опубліковано 18.03.2019

Здорове харчування з насолодою - понад 350 рецептів російської та світової кухні на будь-який смак і бюджет.

Моя думка може не збігатися з Вашим, і це нормально. У кожного з нас - свій особистий життєвий досвід, а світ прекрасний у своїй різноманітності.

Я описую ті рецепти, які використовуються в нашій родині або нашими друзями (включаючи кількість жиру, солі, цукру та інших приправ).

Важливо! Будь-який продукт і відповідно будь-яку страву можуть бути і корисні і шкідливі в залежності від стану і особливостей шлунково-кишкового тракту конкретної людини. Блог не містить медичних рекомендацій, проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем.



ЩЕ ПОЧИТАТИ