# 208. Яблучний рулет на сирному тісті

Наповніть свій будинок запахами яблучного пирога.

Проста, ситна і затишна сільська випічка, яка виходить завжди.

# 208. яблучний рулет на сирному тісті

За рахунок часткової заміни тесту сиром рулет виходить більш повітряним, розсипчастим як пісочне тісто і менш калорійним.

Ідеальний дует з сирним тестом становлять яблука, але не менш смачним він виходить з начинкою з груш, персиків, слив, іншими м’якими фруктами.

Якщо вам сподобається рецепт і ви хочете підтримати проект, будь ласка, Поставте лайк , тоді стаття і рецепти будуть частіше включати в стрічку.

Складові:

0,5 кг. яблук кисло-солодких сортів 100 гр. сиру середньої жирності
1-2 ст. л. цукру в залежності від яблук
100 гр. вершкового масла 1 склянка борошна
0, 5 ч. л. солі
1 ст. л. молока, вершків, рослинного масла для змащування
мелена кориця за бажанням

Порядок дій :

1. Сир розтерти з вершковим маслом, всипати борошно з сіллю і замістити м’яке тісто.

2. Тісто прибрати в холодильник на 3 години.

3. Розігріти духовку до 180С.

4. Яблука (з шкіркою або без за бажанням) порізати тонкими скибочками.

5. Тісто розкачати шаром приблизно 1 см, викласти і рівномірно розподілити шар яблучної начинки, залишивши приблизно по 2 см чистого тесту по периметру, посипати цукром і корицею. Згорнути нещільний рулет.

6. Деко або форми для запікання вистелити пергаментом, покласти на нього яблучний рулет, змастити поверхню молоком або маслом, випікати 30 хвилин.

7. Подавати теплим з чаєм або холодним з молоком або морозивом.

Діліться цією статтею зі своїми друзями в соціальних мережах, підписуйтесь на ресурс, а я і далі буду намагатися радувати вас цікавими і регулярними текстами.

Подаруйте автору чашечку кави для натхнення і розвитку ресурсуHttp://yasobe. ru/na/podarite_avtoru_4awe4ku_kofe_dlya_vdohnoveniya

Здорове харчування з насолодою - понад 200 рецептів російської та світової кухні на будь-який смак і бюджет.

Яблучний рулет на сирному тісті. Опубліковано 16.11.2018

Моя думка може не збігатися з Вашим, і це нормально. У кожного з нас - свій особистий життєвий досвід, а світ прекрасний у своїй різноманітності.
Я описую ті рецепти, які використовуються в нашій родині або нашими друзями (включаючи кількість жиру, солі, цукру і Інших приправ).
Важливо! Будь-який продукт і відповідно будь-яку страву можуть бути і корисні і шкідливі в залежності від стану і особливостей шлунково-кишкового тракту конкретної людини. Блог не містить медичних рекомендацій, проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем.


ЩЕ ПОЧИТАТИ