# 213. Тальятелле з печерицями у вершковому соусі. Найпростіша паста №1

Довгу широку локшину тальятелле найчастіше готують з грибами у вершковому соусі. І рецепт це вкрай простий і нехитрий. Всього 15 хвилин - і смачна вечеря на столі.

Кількість печериць у вершковому соусі обмежена тільки їх наявністю.

При бажанні в соус можна додати також дрібно порізану цибулину і трохи білого вина.

# 213. тальятелле з печерицями у вершковому соусі. найпростіша паста №1.

Якщо вам сподобається рецепт і ви хочете підтримати проект, будь ласка, Поставте лайк , тоді статті та рецепти будуть частіше включати в стрічку.

Складові:

1 упаковка тальятелле
2-3 ст. л. вершкового масла
1 зубчик часнику
200 гр. печериць
1 ч. л. борошна
1 стакан молока або вершків
сіль, чорний мелений перець

Порядок дій:

1. Відварити тальятелле згідно з інструкцією на упаковці.

2. Печериці порізати тонкими скибочками.

3. Вершкове масло розтопити на невеликому вогні, прогріти в ньому порізаний зубчик часнику до появи легкого приємного запаху. Часник витягти.

4. У масло викласти печериці і трохи обсмажити 5-10 хвилин, додати борошно і обсмажувати ще 2-3 хвилини.

5. Влити вершки (молоко) і проварити до легкого загустіння.

6. Викласти в тарілки пасту і залити вершковим соусом.

Діліться цією статтею зі своїми друзями в соціальних мережах, підписуйтесь на ресурс, а я і далі буду намагатися радувати вас цікавими і регулярними текстами.

Подаруйте автору чашечку кави для натхнення і розвитку ресурсуHttp://yasobe. ru/na/podarite_avtoru_4awe4ku_kofe_dlya_vdohnoveniya

Здорове харчування з насолодою - понад 200 рецептів російської та світової кухні на будь-який смак і бюджет.

Тальятелле з печерицями у вершковому соусі. Опубліковано 17.11.2018

Моя думка може не збігатися з Вашим, і це нормально. У кожного з нас - свій особистий життєвий досвід, а світ прекрасний у своїй різноманітності.
Я описую ті рецепти, які використовуються в нашій родині або нашими друзями (включаючи кількість жиру, солі, цукру та інших приправ).
Важливо! Будь-який продукт і відповідно будь-яку страву можуть бути і корисні і шкідливі в залежності від стану і особливостей шлунково-кишкового тракту конкретної людини. Блог не містить медичних рекомендацій, проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем.


ЩЕ ПОЧИТАТИ