# 450. Сендвіч з полуницею і шинкою. Полуничний бутерброд

Або беконом, або грудинкою, або прошутто, або з в’яленої шинкою, або навіть з багатостраждальним Хаммона = свіжий, річний, ситний, але не важкий перекус або легка вечеря. А також прекрасна швидка закуска для літніх вечірок, пікніків, буфетів, шведських столів.

Влітку завжди буває багато вечірок та весіль. Такий незвичний бутерброд при всій простоті приготування і досить скромною вартості може здивувати гостей і вас самих легким смаком,

Поєднання текстур м’якої соковитої полуниці і підкопченим м’ясом тане на язиці, а солодке і солоне - вічні антагоністи, які посилюють смак один одного, а крес-салат дає гірчинку.

# 450. сендвіч з полуницею і шинкою. полуничний бутерброд.

Сендвіч з полуницею і шинкою легко приготувати на швидку руку для швидкого перекусу або на випадок раптових гостей, він відмінно поєднується з шампанським, легким білим вином і може прикрасити стіл.

Якщо вам сподобається рецепт, будь ласка, Поставте палець вгору , поділіться в соціальних мережах або напишіть коментар, тоді ви зможете частіше бачити в стрічці статті та рецепти ресурсу.

Можна використовувати багет, еклери, чіабатту, в крайньому слае звичайний хліб, але перші два дають особливо хрустку скоринку при м’якій серцевині.

# 450. сендвіч з полуницею і шинкою. полуничний бутерброд.

Інгредієнти: 1 багет 1 ст. л. вершкового масла 5-6 найтонших скибочок в’яленої шинки 150 гр. свіжої полуниці
мелений чорний перець
крес-салат або рукола (за бажанням)

Порядок дій:

1. Багет розрізати на порційні шматки, кожен надрізати навпіл уздовж, отримавши щось на зразок кишеньки. Трохи підсушити хліб в духовці, тостері або навіть не багатті.

2. Полуницю вимити, видалити хвостики і порізати тонкими скибочками.

3. Змастити обидві стулки багета тонким шаром вершкового масла, покласти шарами скибочку шинки, викласти скибочки полуниці, посипати чорним перцем свіжомеленим, зверху помістити зелень крес-салат.

Підписуйтесь на Ресурс , дивіться першими рецепти смачних і корисних страв сучасної та історичної світової кухні.

Інші смачні рецепти, які можуть вам сподобатися:

Пісочне тісто. 3 кращих рецепта: класичний, вишуканий і модний.
Французький запечений тост з малиною і рікоттою. Сніданок для двох.
Цацики з буряком. Легка заміна буряку під майонезом.
Вінегрет з овочів і фруктів.
Наймодніша дієта 2019 року. FMD.

Сендвіч з полуницею і шинкою. Опубліковано 03.06.2019

Здорове харчування з насолодою - понад 400 рецептів російської та світової кухні на будь-який смак і бюджет.



ЩЕ ПОЧИТАТИ